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Les algues, nouvelles saveurs marines

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Qu’elles soient rouges, vertes ou brunes, les algues commencent depuis quelques années à faire leur entrée dans notre consommation.
Accompagné par un guide nature professionnel, cette visite de terrain vous invite à découvrir plusieurs espèces d’algues installées sur nos côtes… Ces algues ont des propriétés, des textures et des goûts propres à chacune d’elles.
Cette excursion qui mélange anecdotes et dégustation sur les rochers ne vous laissera pas indifférent face à ce nouveau monde culinaire qui s’offre à vous !

Durée : 2h00
Lieux possibles : La Plaine sur mer – Préfailles – Saint Nazaire (44)

Dès réception du règlement, la carte cadeau vous sera envoyée par mail. Merci de bien compléter vos coordonnées.

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